Tìm “mua đặc sản Quảng Bình ở đâu” là câu hỏi thường trực của du khách mỗi khi du lịch miền đất Đồng Hới nắng gió và kết quả tìm kiếm thường dẫn tới rất nhiều danh sách cửa hàng. Nhưng với khách du lịch, câu hỏi hữu ích hơn là nên mua các sản phẩm nhất định theo mục đích của bạn phù hợp ở đâu: chợ, cửa hàng đặc sản, cơ sở sản xuất hay online. Mỗi kênh phù hợp với một nhu cầu khác nhau.
Nếu chỉ có một giờ ở Đồng Hới và muốn xem nhiều món cùng lúc, chợ Đồng Hới là lựa chọn dễ hiểu và bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác shopping thứ thiệt và mặc cả thả ga. Nếu mua quà biếu hoặc cần nhãn mác rõ, cửa hàng hay cơ sở sản xuất đáng cân nhắc hơn với chất lượng sản phẩm được đảm bảo nhưng mức giá khá cao so với mặt bằng thị trường. Với đơn online sau chuyến đi, thông tin người bán và chính sách giao hàng lại quan trọng hơn vị trí cửa hàng.
Chợ Đồng Hới: phù hợp để xem hàng và so sánh
Chợ là nơi thuận tiện nếu bạn chưa biết chính xác mình muốn mua gì. Đồ khô, mắm, hải sản và nhiều mặt hàng địa phương xuất hiện trong cùng một khu vực nên việc so sánh trở nên nhanh hơn.
Điểm cần chấp nhận là quy cách hàng hóa không đồng đều. Có quầy bán sản phẩm đóng gói có nhãn đầy đủ, cũng có quầy bán theo cân hoặc đóng túi tại chỗ. Nếu mua để đi xa, nên hỏi rõ cách bảo quản và yêu cầu đóng gói phù hợp với phương tiện di chuyển. Bạn có thể trải nghiệm trực tiếp cảm giác mặc cả – thương lượng giá các sản phẩm muốn mua và tận hưởng cảm giác thành tự khi chốt deal thành công một sản phẩm ưng ý. Chợ Đồng Hới nằm ngay trung tâm thành phố và rất thuận tiện di chuyển từ khách sạn của bạn. Đây là một lựa chọn khá tốt khi bạn muốn xem thử danh sách các sản phẩm và chưa biết bản thân sẽ mua món đặc sản Đồng Hới gì về làm quà. Gợi ý: vào thẳng trong “Đình” chợ Đồng Hới khu phía đông phía sông sẽ là khu bán các hàng đặc sản và hải sản địa phương, bạn có thể thoải mái nhìn ngó mua sắm tại đây, khu này không quá rộng nhưng sản phẩm khá đa dạng và phong phú để bạn lựa chọn. Đừng so giá chỉ bằng con số trên bảng. Một gói 500 g và một gói 700 g, hoặc hai loại mực khác kích cỡ, không thể so trực tiếp bằng tổng tiền mà phải so xem chất lượng và phân loại của sản phẩm đó.
Cửa hàng đặc sản: tiện khi bạn cần nhanh và muốn bao bì rõ ràng
Cửa hàng chuyên đặc sản thường phù hợp với khách sắp ra ga, sân bay hoặc không muốn mất thời gian đi nhiều quầy. Giá niêm yết và sản phẩm đóng sẵn giúp việc mua nhanh hơn, đặc biệt khi cần vài món quà giống nhau. Cửa hàng đặc sản Quảng Bình có một số tiệm lớn ví dụ nằm ngay đường biển Trương Pháp đối diện bãi tắm Nhật Lệ có một cửa hàng hải sản địa phương có thể đáp ứng nhu cầu của bạn, tuy vậy giá ở cửa hàng thường sẽ cao hơn vì phân khúc nhắm đến khách du lịch và phải chia sẻ lợi nhuận và phí giới thiệu. Tuy vậy, biển “đặc sản Quảng Bình” không tự động chứng minh nơi sản xuất. Khi nguồn gốc là tiêu chí quan trọng, đọc địa chỉ cơ sở sản xuất trên nhãn vẫn đáng tin hơn cách trưng bày trong cửa hàng. Bạn vẫn phải là người tiêu dùng thông thái khi quyết định nên mua đặc sản Quảng Bình ở đâu dựa trên mức giá, độ hoàn thiện bao bì và các yếu tố thời gian mua sắm cho phép cũng như số lượng và chủng lượng hàng hóa dự định mua.
Cơ sở sản xuất: đáng đi khi bạn muốn hiểu rõ sản phẩm hoặc mua nhiều
Với những sản phẩm như khoai deo, nước mắm hay hàng từ một làng nghề cụ thể, mua trực tiếp tại cơ sở có thể giúp bạn hỏi rõ hơn về quy trình, ngày sản xuất và cách bảo quản. Đây cũng là lựa chọn hợp lý khi mua số lượng lớn. Thường những cơ sở sản xuất vẫn có bán lẻ cho du khách tuy rằng đây không phải là hướng ưu tiên của các cơ sở sản xuất. Vì vậy, họ không có lợi thế về marketing hay quảng bá thương hiệu nhưng chất lượng sản phẩm rất tốt. Đây chính là những đối tác của DHP khi chúng tôi có thể liên kết với các cơ sở sản xuất của địa phương và đưa sản phẩm đến tận tay với khách du lịch cùng dịch vụ giao hàng thu tiền tận tay khách hàng, đảm bảo chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ đến tận tay với thượng đế.
Vì nếu chỉ mua hai hoặc ba gói quà, việc đi xa khỏi lộ trình chưa chắc đáng. Chi phí taxi và thời gian di chuyển có thể lớn hơn phần chênh lệch giá. Một nơi mua “đúng nguồn” nhưng nằm quá xa vẫn có thể là lựa chọn kém cho một chuyến ngắn. Bạn nên cân nhắc lựa chọn sản phẩm ở trang shop của DHP và chúng tôi cam kết sẽ giao đúng mặt hàng với đúng mẫu mã và chất lượng cam kết như mô tả.
Điểm bán OCOP hoặc sản phẩm có thông tin truy xuất: hợp với quà biếu
Nhãn OCOP không đồng nghĩa sản phẩm đó sẽ hợp khẩu vị của mọi người, nhưng nó giúp người mua có thêm thông tin về chủ thể sản xuất và quy cách hàng hóa. Với quà biếu, những yếu tố như bao bì, hạn dùng và thông tin cơ sở đôi khi quan trọng không kém hương vị. Thường điểm bán OCOP cũng chính là những đơn vị tương tự DHP, liên kết với các cơ sở sản xuất địa phương tạo thành mạng lưới cung ứng. Sau đó đầu tư hoàn thiện quy trình để đẩy mạnh marketing thương hiệu nhằm tiếp cận và giới thiệu đến khách hàng những sản phẩm của địa phương .
Khoai deo là ví dụ dễ thấy: sản phẩm địa phương có nhiều cơ sở và nhiều kiểu đóng gói. Nếu mang đi xa, một gói kín, có ngày sản xuất và hướng dẫn bảo quản thường thực dụng hơn hàng bán rời dù chênh giá đôi chút. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể thoải mái lựa chọn bất kỳ điểm bán OCOP nào cho lựa chọn của mình, nhưng bạn nên so sánh mức giá, dịch vụ giao nhận và chất lượng thông qua cảm quan về độ hoàn thiện đóng gói…vv
Mua online sau chuyến đi: ưu tiên người bán có thể kiểm tra được
Mua lại đặc sản sau khi đã về nhà khá tiện, nhất là khi bạn biết chính xác nhãn hàng mình đã ăn thử. Lúc này nên xem người bán có tên, địa chỉ, thông tin sản phẩm, chính sách đổi trả và cách vận chuyển thực phẩm hay không. HDP hiện tại nhắm tới lượng khách hàng đã mua và dùng thử sản phẩm của chúng tôi. Chất lượng sẽ được kiểm chứng khi bạn dùng thử. Giới hạn về khoảng cách ngày càng dễ bị xóa nhòa khi dịch vụ vận tải kết nối đến giường ngủ của bạn. Vì vậy khi bạn muốn nhắm một ít mực khô Quảng Bình cũ hoặc nhớ tới món ngon hải sản đã thưởng thức khi du lịch Đồng Hới thì có thể lên shop để đặt ngay nhé, chúng tôi sẽ gửi hàng cho bạn sớm nhất có thể.
Bạn cũng có thể mua hàng online trên mạng nhưng nên thận trọng vì một tài khoản mạng xã hội có nhiều ảnh đẹp nhưng không có thông tin nguồn hàng không phải bằng chứng về chất lượng. Với thực phẩm, việc biết mình đang mua của ai và sản phẩm được bảo quản thế nào quan trọng hơn vài nghìn đồng chênh lệch. Trong khi các đơn vị đầu tư cho hệ thống website và thông tin bán hàng công khai, minh bạch địa chỉ sẽ có mức độ đảm bảo uy tín cao hơn, hãy là người tiêu dùng thông thái.
Nếu thời gian rất ít, chọn nơi thuận đường
Khách chuẩn bị rời Đồng Hới thường không cần một chuyến “săn đặc sản” riêng. Chọn chợ, cửa hàng hoặc điểm bán nằm trên đường giữa nơi lưu trú và ga/sân bay sẽ hợp lý hơn. Món khô, đóng gói sẵn cũng giảm rủi ro phải xử lý lại hành lý sát giờ khởi hành.
Nếu còn nhiều thời gian và muốn tìm hiểu sản phẩm kỹ hơn, lúc đó mới đáng đi tới cơ sở sản xuất hoặc khu vực làng nghề.
Không có một địa chỉ duy nhất tốt nhất cho mọi món. Chợ tốt cho so sánh; cửa hàng tốt cho sự nhanh gọn; cơ sở sản xuất tốt cho nguồn gốc; online tốt cho mua lại sau chuyến đi. Chọn đúng kênh trước sẽ giúp việc chọn người bán đơn giản hơn nhiều. Nếu bạn muốn nhanh chóng, hãy liên hệ DHP và lựa chọn những sản phẩm ưng ý, chúng tôi sẽ giao tận tay bạn qua dịch vụ giao nhận và chỉ cần thêm khoảng 30k phí giao hàng là giải quyết được tất cả phiền toái, bạn có thêm thời gian để tận hưởng chuyến tham quan của mình một cách trọn vẹn nhất .
nếu bạn quan tâm đến những tour du lịch miền trung thì có thể tham khảo thêm nhé.!


